Sucres : éduquer les enfants au goût
En France, les enfants entre 3 et 18 ans consomment près de 35 kg de sucre par an. Ils n’en sont certes pas au niveau des jeunes Américains qui eux, ont vu leur consommation de sucre augmenter de 28 % en 16 ans, mais ils s’en rapprochent dangereusement (à lire : Max fait le poids, une BD sur la prévention de l’obésité).
Alors, comment faire baisser la consommation de sucre de mon enfant ? Quels aliments supprimer ou limiter ? Quels sont les risques pour la santé d’une consommation trop importante de sucre ? Comment motiver un ado à bien manger ? (à lire : Alimentation des ados : halte aux idées reçues)
Dans le livre Ils mangent trop de sucre !, les auteurs entendent apprendre aux parents à éduquer leurs enfants au goût en cinq étapes. Ils leurs donnent des infos et des astuces pour motiver les enfants, des plus petits jusqu’aux ados, et pour trouver les arguments qui feront mouche.
Comment réduire la consommation de sucre des enfants et des ados ?
Décryptage des aliments (à lire : Décrypter les étiquettes alimentaires), solutions pour remplacer les aliments sucrés par des aliments plus sains, recettes maison, vous trouverez tout au long du livre des fiches « de route » pour atteindre vos objectifs. Un véritable plan d’attaque pour lutter contre le sucre, qui entraîne une prise de conscience familiale et demande une vraie collaboration entre parents et enfants pour réussir.
Un livre à mettre entre toutes les mains des familles qui aspirent à un mode de vie sain, pour éduquer les enfants à une alimentation saine et équilibrée dès le plus jeune âge afin qu’ils prennent de bonnes habitudes alimentaires qu’ils conserveront une fois adultes.
Le saviez-vous ?
– La baisse de sa consommation de sucre diminue l’acné (un argument de poids chez les ados).
– A l’inverse, une consommation de sucre importante augmente les états anxieux et dépressifs, les fractures osseuses, les fatigues chroniques, les otites, le diabète, l’assimilation du calcium, les performances sportives…
Ils mangent trop de sucre !, de J.Teitelbaum et D.Kennedy, Marabout Family, 7,99 € sur Amazon.fr
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