La diversification alimentaire permet d’initier les jeunes enfants à différents goûts, textures et arômes. Néanmoins, inciter son enfant à goûter une variété d’aliments durant cette période se révèle parfois délicat. Découvrez nos astuces pour faire manger de tout à votre bébé.
L’importance de la période de diversification alimentaire
La diversification alimentaire est le processus qui consiste à faire goûter à un nourrisson autre chose que du lait. En effet, vous pouvez le nourrir exclusivement avec du lait maternel s’il n’a pas encore six mois. La diversification débute en général entre 4 et 6 mois sur les conseils de votre pédiatre ou médecin qui suit votre enfant. Elle vise à lui faire découvrir des nouveautés, à acquérir de la tolérance à certains allergènes puis plus tard à soutenir la croissance de votre enfant en lui apportant des éléments nutritionnels essentiels à ses besoins.
Introduire de nouveaux aliments permet d’étendre le répertoire alimentaire de votre bébé. Durant le processus, il apprend à se familiariser avec d’autres goûts. Comme on peut le lire sur cet article, la diversification alimentaire favorise également la tolérance du nourrisson. Vous réduisez le risque qu’il développe des allergies dans le futur. L’idéal est de tenter de faire goûter à votre enfant un peu de tout, qu’il s’agisse d’aliments que vous appréciez ou non.
Quelques astuces pour introduire de nouveaux aliments progressivement
Pour votre bébé, la diversification implique plusieurs changements importants. Il commence par découvrir d’autres goûts, odeurs et textures auxquels il n’était pas habitué. Votre accompagnement et votre présence sont nécessaires pour le rassurer et l’aider. Vous devez pour cela bien choisir le moment pour commencer ce processus. Optez pour une période durant laquelle vous êtes pleinement disponible. Privilégiez le midi quand il a faim pour introduire un nouvel aliment.
Il est conseillé de commencer la diversification par les purées de légumes. Ceci permet de préparer le terrain et de faciliter l’acceptation de cette nourriture que les tout-petits ont tendance à apprécier. Initiez-le à cette catégorie d’aliments sur environ deux semaines. Passez ensuite aux fruits, sous forme de purée, que vous pouvez proposer à midi ou au goûter. Assurez-vous que la préparation soit bien lisse pour faciliter la découverte.
Les céréales infantiles peuvent être introduites au cours des semaines suivant l’insertion des fruits. Commencez par des produits sans gluten à saupoudrer sur les purées si votre enfant est allaité. Si ce n’est pas le cas, vous pouvez alors les introduire dans son biberon par exemple.
Nous vous recommandons d’offrir un nouvel aliment à la fois au début du processus. Privilégiez de petites quantités et augmentez à mesure que votre bébé s’habitue. Variez les aliments proposés, le plus tôt possible. N’hésitez pas à manger devant votre enfant pour lui donner l’exemple.
Que faire si votre bébé refuse un aliment ?
Si votre bébé semble ne pas apprécier un aliment, gardez votre calme et laissez-lui le temps de se familiariser avec. Pour cela, continuez à le lui proposer, plusieurs fois au cours des semaines/mois suivants. Si, malgré vos tentatives, il refuse toujours de le manger, ne le forcez pas. Cela se révèle contre-productif et votre bébé risque de développer une aversion définitive pour cet aliment. Même s’il ne goûte pas, le fait de voir, de toucher et de sentir l’aliment participe au processus d’apprentissage.
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