Dans le livre de recettes Mes goûters 100 % faits maison des Editions Milan, vous trouverez les versions faites maison des goûters de grandes marques préférés des enfants, en 40 recettes. Nous l’avons fait tester par cinq mamans blogueuses et instagrameuses, mais surtout adeptes d’une alimentation saine.
A votre grand désarroi, vous les mamans adaptes de « healthy food », vos enfants ne jurent que par les Prince®, Savane®, Pim’s® et autres goûters industriels (dont il faut bien l’avouer vous avez été fans vous aussi avant de passer en mode hyper sensibilisé au manger sain). Alors forcément, ce livre va vous interpeller.
Mes goûters 100 % faits maison : 40 recettes inspirées des grandes marques
Dans Mes goûters 100 % faits maison, édité chez Milan, qui sortira le 25 septembre 2019 dans toutes les bonnes crèmeries… euh, librairies, 40 recettes pour refaire chez soi, sans additifs ni conservateurs, les goûters préférés du supermarché : les Pimpants (Pim’s®), les Sergents chics (Captain Choc®), l’Aïeul (Brownie® Brossard), les Baroudeuses (Barquettes aux fruits de Lu…) et beaucoup d’autres, illustrées par Clémence Lallemand. Alors prêtes à rivaliser avec les grandes marques et à séduire vos petits gourmands avec de bons goûters maison tout aussi appétissants, et tellement meilleurs pour la santé ?
Nous avons demandé à cinq mamans « repérées » sur Instagram, de réaliser chacune pour MAFAMILLEZEN une recette extraite du livre et de nous donner leur avis. Adeptes du bien-manger, elles régalent les papilles de leurs loulous de bonnes choses faites maison (et forcent notre admiration) qu’elles partagent aussi avec leur communauté. Elles se sont amusées à reproduire ces recettes et à les mettre en scène, et ont apparemment inspiré leurs "fans".
Vous les connaissez peut-être, voici l’avis d’Annejulie, Barbara, Sophie, Marie et Delphine !
Alors vous laisserez-vous tenter à votre tour ? N'hésitez pas à poster vos photos sur le compte Instagram Mafamillezen en nous identifiant et en identifiant les Editions Milan. Nous les partagerons avec plaisir !
Mes goûters 100 % faits maison, aux Editions Milan, par Lucie de la Héronnière et Mélanie Guéret, illustré par Clémentine Lallemand, 13,90 € - Commander.
Dès 7 ansRetrouvez les auteurs du livre sur leur blog www.lasupersuperette.com
CONCOURS : A gagner 10 exemplaires du livre du 18 septembre au 3 octobre 2019 dans l’espace Concours !
Barbara a réalisé la recette des « Fidèles », inspirée par les Figolus®
Pourquoi j’ai choisi cette recette :
Lorsque j’étais étudiante, j’adorais manger ces petits biscuits aux figues avec mon thé et ça fait des années que je me dis qu’il faudrait que j’essaye d’en faire maison, alors quand j’ai vu que la recette était dans le livre Mes goûters 100% faits maison, c’est bien sûr cette recette que j’ai décidé de faire en premier.
Recette préférée de l’ado :
Quand à mon fils, lui, dévore des quantités industrielles de gâteau marbré, alors autant vous dire que la recette du gâteau « Le sauvage » a eu un très gros succès, je crois bien qu’il va pouvoir bientôt faire la recette les yeux fermés.
Ce qu’on pense du livre :
Je trouve que c’est une excellente idée ! Pouvoir refaire des recettes de biscuits industriels qui ont un gros succès auprès des enfants, en enlevant tout ce qui est colorants, conservateurs… est pour moi la première qualité de ce livre. Je trouve aussi qu’il est vraiment bien fait, les recettes sont très bien expliquées et faciles à réaliser. J’aime bien les premières pages explicatives.
Mon fils, a lui aussi adopté ce livre, qui lui permet de réaliser tout seul ses goûters, qu’il trouve en plus bien meilleurs !
Un grand merci donc pour ce livre, depuis qu’on l’a, il n’a encore jamais rejoint l’étagère des livres de cuisine car on s’en sert au moins une fois par semaine.
Pour suivre Barbara, c’est par ici :
https://lejardinacidule.com/
https://www.instagram.com/le_jardin_acidule/
Sophie a réalisé la recette des « Jurassiques », inspirée par les Dinosaurus®
Quelle chouette idée que ce livre de cuisine qui propose de réaliser les gâteaux des marques préférées de nos enfants à la maison ! Avec 40 recettes, cela va nous permettre de renouveler nos goûters maison !
Nous avons commencé par la recette des "Jurassiques", des sablés cro-mignons nappés de chocolat car j'ai un petit fan de dinosaures à la maison (j'avais d'ailleurs déjà les emporte-pièce dinosaures !). J'ai aimé cette recette qui change de nos sablés maison en proposant d'incorporer farine complète et farine de seigle, qui sont sans doute meilleures nutritionnellement. La recette est facile à réaliser par les enfants eux-mêmes, même si un bon nettoyage de la cuisine s'impose après avoir badigeonné les biscuits de chocolat au pinceau !!
Nous avons encore plein de recettes à essayer, notamment celle des palmiers et des mini-roulés !
Pour suivre Sophie, c’est par ici :
http://www.luckysophie.com
Annejulie a réalisé la recette des « Orgueilleux », inspirée des Oreo®
Alors j'ai sincèrement été conquise par le livre. Déjà le design, super et très ludique, les spirales et les pages épaisses et nettoyables, génial quand on cuisine. Le livre ne se referme pas, un coup d'éponge si un peu de chocolat sur la feuille, c'est hyper pratique.
Ensuite, le livre Mes goûters 100 % faits maison est ludique, plein d'infos sympas dans les premières pages.
Et enfin, les recettes. J'ai adoré le fait de pouvoir réaliser chez moi des gâteaux appréciés par les enfants (mais non autorisés à la maison car industriels). Ici, pas de conservateur, pas d'additif, pas de colorant, les quantités de matière grasse et le sucre contrôlées. Sincèrement un plaisir.
J'ai de suite eu envie de réaliser toutes les recettes. Pour l'instant, 11 ont fait le bonheur de ma troupe. Des recettes simples et rapides, idéales pour les familles. Se faire plaisir sans avoir à passer 1h en cuisine, des recettes réalisables le soir en rentrant du travail, en 20 mn max, la préparation est OK.
Je recommande encore et encore ce livre génial autour de moi.
Pour suivre Annejulie, c’est par ici :
www.instagram.com/annejulie_healthy_mum
Marie a réalisé la recette des « Baroudeuses », inspirée des Barquettes de Lu®
Cuisiner avec les enfants fait partie de mon quotidien de maman et j’avoue que j’adore ça !!! Le « fait maison » est primordial pour moi car c’est bien meilleur que ce que nous pouvons trouver dans le commerce... Toute la famille a été ravie de découvrir Mes goûters 100% faits maison des éditions Milan
Que dire... que des points positifs ! Avant de commencer à cuisiner, plein de petites infos très enrichissantes concernant les techniques à avoir en cuisine, les ingrédients et les ustensiles !
Un éventail de 40 recettes toutes aussi variées et faciles à préparer avec les enfants pour un goûter très gourmand ! Passer pour une super maman en réalisant les goûters classiques du supermarché à la maison ... et maman en profite aussi je vous rassure !
Notre recette favorite, les petites barquettes à la confiture et à la pâte à tartiner qui ont été vite englouties par les petits monstres affamés en rentrant de l’école !
C’est bon, c’est simple, c’est fait maison et on adore!
Pour suivre Marie, c’est par ici :
www.instagram.com/marieetsesdeuxpetitsloups
Delphine a réalisé la recette des « Crépitantes », inspirée des Whaou !®
Un livre de recettes qui à première vue vous tape dans l'œil avec sa couverture épaisse illustrée de petits dessins et les photos de petits gâteaux.
Un livre spirale qui en cuisine est super pratique, ce qui évite que les pages se tournent et se referment toutes seules. A l'intérieur, des pages en papier glacé (ce qui est bien pratique quand on cuisine), des dessins pour le matériel, les ingrédients, et les mots-clés sont un vrai plus pour les enfants.
Niveau recettes, elles sont très bien détaillées, pas trop difficiles pour les faire avec de jeunes enfants. Les petites astuces en bas de pages sont toujours bonnes à prendre et apportent un plus.
On y retrouve l'essentiel des recettes de gâteaux du commerce qu'on adore. Faciles à reproduire à l'avance ou en quelques heures pour un goûter 100% sain et bon pour toute la famille, et ça on adore. Ici à la maison, je les prépares pour les lunch box dessert ou goûter, très pratique pour nous donner des idées et changer tout le temps.
Ma recette des « Crépitantes »
Recette facile, qui explique bien et donne un bon goût. Elles sont moelleuses avec une belle couleur de doré, sans grumeaux, fluide, et la recette du chocolat qui les accompagne est bonne mais à petite dose (écoeurante, mais c'est mes goûts). Elles ont fait fureur au goûter, personne n’en a laissé une miette.
En conclusion c'est le livre que j'aurais voulu avoir en étant petite pour pouvoir pâtisser. Il a trouvé sa place dans la cuisine et aux goûters. J'ai eu de la chance de l'avoir reçu en exclu sinon je n'aurai pas hésité à l'acheter, et je n'hésiterai pas à l'offrir pour un anniversaire.
Pour suivre Delphine, c’est par ici :
instagram.com/Dmgm_love
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